LAVAŞLIK UN - 50 KG
Kullanım Alanı
- Lavaş ekmek ve lahmacun benzeri ürünlerde kullanılması tavsiye edilir.
Özellikleri
- El açımının kolay olması
- Hamurun yırtılmadan dayanıklı bir şekilde ince açılması
- Kabarma yapmaması
- Canlı ve parlak ürün vermesi
- Piştikten sonra kuruma yapmaması şeklinde sıralanabilir.